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Découvrez « Un Singe en Hiver – Fabrique de bières et de curiosité », un bar flamboyant situé au cœur de Dijon. Ce lieu unique se distingue par son ambiance conviviale et décontractée, où amateurs de bière et curieux de nature se retrouvent pour partager des moments mémorables.

À l’entrée, une vaste gamme de bières artisanales séduit les palais les plus raffinés. Que ce soit pour déguster une pression fraîchement tirée ou pour découvrir une des nombreuses bouteilles soigneusement sélectionnées, chaque gorgée promet une aventure gustative. Les visiteurs peuvent également se plonger dans un véritable parcours de découvertes, avec des ateliers de brassage réguliers qui permettent de comprendre l’art de la fabrication de la bière. Une occasion parfaite pour apprendre à concocter sa propre recette, tout en s’amusant avec des amis.

Accessible à tous, ce bar est idéalement situé à proximité des transports en commun, facilitant l’arrivée des visiteurs de tous horizons. Une ambiance chaleureuse et des infrastructures bien pensées garantissent un confort optimal. Que ce soit pour un apéritif après le travail ou une soirée festive, « Un Singe en Hiver » dispose d’espaces accueillants, intégrant des coins cosy pour les discussions intimes et des zones plus animées pour les groupes.

Les valeurs de ce lieu se centrent sur la communauté, la convivialité et le respect de l’environnement. En privilégiant les produits locaux, ce bar s’engage aussi à promouvoir les artisans de la région. Alors, prêt à explorer ce coin de curiosité où la bière règne en maître ? Une visite au « Singe en Hiver » s’annonce comme un rendez-vous incontournable pour tous les passionnés de bière et de bonne humeur !

Nos services

Options de service

  • Service sur place
  • Livraison
  • À emporter

Points forts

  • Excellents cocktails
  • Musique live
  • Performances en direct

Accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant

Offres

  • Sert de l’alcool
  • Sert de la bière
  • Sert des cocktails
  • Sert de la nourriture
  • Nourriture au bar
  • Boissons de l’heure heureuse
  • Sert des spiritueux
  • Sert du vin

Commodités

  • Toilettes

Ambiance

  • Décontractée
  • Conviviale

Clientèle

  • Bon pour les groupes

Modes de paiement

  • Accepte les cartes de crédit
  • Accepte les cartes de débit
  • Accepte les paiements mobiles NFC

Stationnement

  • Parking gratuit dans la rue

Ce qu’en pensent nos clients

★★★★☆
– Auteur : Thomas D.

– Date : 18 novembre 2024

« Un Singe en Hiver, c’est l’endroit parfait pour se détendre après une longue journée. La bière est délicieuse et il y a toujours un nouveau breuvage à découvrir. Mention spéciale pour leur IPA qui a le goût du soleil ! « 

★★★★★
– Auteur : Julie M.

– Date : 5 octobre 2024

« J’ai eu la chance de participer à une visite de la fabrique de bière. L’ambiance est géniale et le personnel est super sympa ! Et ne me lancez pas sur le prix ! Parfaitement abordable pour la qualité ! « 

★★★★☆
– Auteur : Antoine R.

– Date : 21 septembre 2024

« Une expérience inoubliable ! Les bières sont originales et savoureuses. J’ai même rencontré un singe (en photo, bien sûr !). Parfait pour une sortie entre amis. À refaire ! »

★★★★☆
– Auteur : Sarah L.

– Date : 12 août 2024

« Ce que j’aime le plus, c’est la diversité des bières. Impossible de ne pas trouver quelque chose à son goût ! En plus, les serveurs sont toujours prêts à donner des conseils… ou à discuter de la dernière série à la mode. « 

★★★★★
– Auteur : Pierre T.

– Date : 3 juillet 2024

« Un petit coin de paradis pour les amateurs de bières ! L’atmosphère est conviviale. Je peux rester là pendant des heures ! Essayez la blonde, elle m’a vraiment plu. »

★★★★☆
– Auteur : Chloé B.

– Date : 15 mai 2024

« Un très bon moment passé ici. Les bières sont excellentes et j’ai adoré le cadre. Juste un petit bémol pour le bruit à l’intérieur, mais ça reste très convivial. »

★★★★★
– Auteur : Maxime J.

– Date : 28 mars 2024

« Je suis tombé amoureux de leurs créations. Chaque gorgée est une nouvelle découverte ! Si vous aimez les surprises, ne ratez pas leur saisonnière ! »

★★★★☆
– Auteur : Léa K.

– Date : 10 janvier 2024

« La bière artisanale ici a un goût qui vous fait danser ! Un petit coin sympathique, avec des événements réguliers. Je reviendrai sans hésiter ! »

★★★★★
– Auteur : Lucas H.

– Date : 22 octobre 2023

« Un must-visit pour tous ceux qui apprécient une bonne bière ! La qualité est toujours au rendez-vous. Bravo à toute l’équipe pour leur travail acharné ! »

★★★★☆
– Auteur : Claire N.

– Date : 4 septembre 2023

« J’y suis allée sur recommandation et je n’ai pas été déçue. L’endroit est chaleureux et les bières font voyager vos papilles. Un vrai coup de cœur ! »

Comment s’y rendre

Google Maps ou Waze

Localisation

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Nos horaires :



  • Lundi : Fermé

  • Mardi : 17h – 00h

  • Mercredi : 17h – 00h

  • Jeudi : 17h – 00h

  • Vendredi : 17h – 02h

  • Samedi : 17h – 02h

  • Dimanche : Fermé